A tavola in vacanza, vermicelli ai frutti di mare con fiori di zucca
«Mangiamo almeno due volte al giorno. Farlo bene, con intelligenza, anziché male, ci costa nulla». Sagge parole – e attualissime ...
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Torta alle ciliegie di Vignola
C'è un paese, nel Modenese, che in questa stagione si tinge di rosso.Quello delle ciliegie scure e polpose di Vignola, ...
Benessere di stagione: la frittata con i germogli di luppolo
Una delizia di primavera ideale per frittate e risotti? È l'"Humulus lupulus". Pochi lo riconosceranno presentato con l'altisonante nome latino. ...
L’ovetto del ciclista, illusioni ottiche e olfattive
Una ricetta sana, senza grassi e gustosa per chi pedala INGREDIENTI: yogurt bianco pesche sciroppate una mela golden un cucchiaino di zucchero ...
Coniglio on the road, il nuovo street food veneto
Coniglio: tutta la creatività del nuovo street food veneto per i bambini Con le dita incrociate per l'argento è tornata ...
La shakshuka, una mistura israeliana piena di sapori
Un piatto facile e saporito, per portare in tavola i profumi della cucina tradizionale israeliana. La shakshuka è un piatto ...
Cepelinai un piatto tipico di Vilnius in Lituania dello chef in bici
Michele Tomasini lo Chef in bicicletta ci regala una ricetta tipica di Vilnius CEPELINAI Ingredienti: 12 patate 3 patate lessate ...
Gli sciatt, “I Rospi” valtellinesi dal cuore di formaggio
la semplice ricetta degli sciatt il piatto tipico della valtellina Letteralmente sciatt, in dialetto valtellinese, vuol dire rospo. Ed è ...
Bilbobul la torta al cioccolato senza lattosio, uova e glutine
Bilbolbul: ricetta di torta al cioccolato senza glutine, uova e lattosio Questa deliziosa torta prende il nome da un personaggio ...
Tortino natalizio di gorgonzola mascarpone e noci
Questa è una ricetta semplice e gustosa, non certo dietetica! Si presta ad essere utilizzata anche come centro tavola ed ...
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