stinchett

Lo stinchett, il trionfo della cucina popolare

  Lo Stinchett della Val Vigezzo E’ una ricetta della cucina popolare piemontese tipica di quella che è chiamata la Valle dei Pittori, la Val Vigezzo. Sono delle focaccine di farina e acqua, condite poi con burro e sale.Per la sottile… Leggi ancora